Die Kochbox von Max Strohe
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Faces of Gastronomy - Berlin
Kulinarische Zeitgeschichte, eingefroren auf 416 Seiten voller Leidenschaft und Hingabe, gestaltet mit besonderer Liebe zum Detail.
Dieses Buch nimmt dich mit auf eine Reise durch die pulsierende Gastronomie der deutschen Hauptstadt: Im Mittelpunkt stehen die Protagonisten der Szene, die so bunt sind wie die Stadt Berlin selbst. Diesen Menschen ist dieses Buch gewidmet.
Folge der Reise und tauche ein in die Welt der Berliner Gastronomie.
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